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Cook

En matière d'aromates biologiques, il est conseillé de privilégier les marques fiables telles que Cook. Ses épices bio vous apportent tous les bienfaits de la nature sous forme de condiment.

À propos de Cook


Cook est une marque d'épices et d'aromates biologiques développée par l'entreprise Arcadie. Sur le marché français, elle est reconnue comme la référence des épices et plantes aromatiques biologiques et équitables.


Arcadie est une société qui a vu le jour il y a plus de 20 ans maintenant. Elle a lancé la marque Cook pour sa gamme d'épices en 1991. Cook fait honneur au capitaine James Cook, le grand navigateur britannique attentif aux conditions de vie de ses matelots. Mais le nom de la marque fait bien sûr aussi référence à la cuisine.


La gamme d'épices et aromates Cook


La marque Cook propose une gamme complète de plus d'une centaine d'épices. Dans une démarche de développement durable, Arcadie s'efforce de toujours respecter l'homme et l'environnement dans toutes les étapes de fabrication de ses produits. Ainsi, elle vérifie sur place les conditions de travail des producteurs. Les produits sont par ailleurs présentés dans des flacons en PET munis d'une étiquette élégante, pour des raisons sociales et écologiques.


C'est dans cette démarche que sont commercialisées ses épices, comme le curcuma bio, issu du commerce équitable à Madagascar. C'est une épice très douce, garantie sans gluten.


Vos plats cuisinés seront finement relevés par le cumin moulu bio. Il parfumera également avec délice vos pains et vos légumes. Pour vos envies de salade, la ciboulette coupe fine saura apporter sa petite touche estivale !

Détails
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Ciboulette coupe fine bio Cook. Issue de l'agriculture biologique, Garantie sans gluten, Idéale pour les salades, sauces, accompagnement de fromage...

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Extrait Vanille Bourbon - 40ml - Cook Agriculture Biologique Consommation pure Pour pâtisseries, entremets, glaces, yaourts, boissons 5 bouchons/litre (20ml/l)

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Poudre de curcuma bio Cook issue d'un Rhizome. Idéale pour vos plats indien, curry ou paella. Issus du commerce équitable, Filière de Madagascar, Garanti sans gluten, Épice très douce qui ajoute une couleur jaune à vos préparation.

2,26 €

Cannelle Moulue Bio - 35gr - Cook Certifié Ecocert Idéal pour dessert, préparation, boisson et autre. 

2,88 €

Herbes de Provence - 20g - Cook Mélange bio Incontournable dans la cuisine provençale et les grillades Garanti sans gluten Agriculture biologique

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Extrait Naturel Cannelle - 50ml - Cook Agriculture Biologique Pour pâtisseries, entremets, glaces, yaourts, boissons 2 bouchons/litre

2,68 €

Cumin moulu biologique Cook: Idéal pour la confection du Chili con Carne, Massalas ou Kefta, Issus de l'agriculture biologique.

3,70 €

Préparation Pour Pâtisserie - 50ml - Cook Agriculture Biologique Pour pâtisseries, crêpes... 2 bouchons/litre

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Vanille en Poudre - 10 g - Cook Vanille en poudre biologique pour pâtisseries et desserts Certifiée bio et équitable par Ecocert Idéale pour glaces, chocolat et aromatiser le sucre Flacon de 100 ml contenant 10 g de vanille en poudre bio

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Coriandre moulue biologique Cook. Idéale pour assaisonner les charcuteries, le chocolat, les apéritifs, les saumures, les légumes, les marinades, Base pour la préparation du curry, Issus de l'agriculture biologique.

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Arôme Naturel Fleur d'Oranger - 50ml - Cook Agriculture Biologique Consommation pure Pour pâtisseries, entremets, glaces, yaourts... 5 bouchons/litre (20ml/l)

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Extrait Café- 50ml - Cook Commerce Équitable FairTrade Agriculture Biologique Consommation pure Pour pâtisseries, entremets, glaces... 5 bouchons/litre (20ml/l)

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Curry biologique Cook assez doux. Issus du commerce équitable, Parfait pour accompagné les volailles, poissons et cuisine orientale en générale, Note dominante de curcuma et de coriandre.

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Extrait de Citron Bio - 50 ml - Cook Extrait naturel de citron bio pour des saveurs fraîches et citronnées Idéal pour pâtisseries, entremets, glaces et boissons Facile à utiliser : 1 bouchon par litre de préparation Ingrédients 100% naturels 

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Cèpes déshydratées Bio Cook 30g, idéal pour accompagner une soupe, une salade, en omelette accompagnant de la viande en sauce. 

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Morilles déshydratées Bio Cook 15g, idéal pour accompagner une soupe, une salade, en omelette accompagnant de la viande en sauce. 

19,62 €
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Poudre de curcuma bio Cook issue d'un Rhizome. Idéale pour vos plats indien, curry ou paella. Issus du commerce équitable, Filière de Madagascar, Garanti sans gluten, Épice très douce qui ajoute une couleur jaune à vos préparation.

3,33 €
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Cumin en graines biologique Cook: Idéal pour la confection du Chili con Carne, Massalas ou Kefta, Issus de l'agriculture biologique.

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