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Shiro Miso - 200 g - Autour du Riz
Shiro Miso Bio Équitable - 200 g - Autour du Riz
- Miso jeune bio issu d'une fermentation naturelle courte
- Riche en protéines, source de fibres et naturellement faible en matières grasses
- Composé de riz et soja cultivés de manière bio-régénératrice
- Sans gluten
Poids: 0.30 kg
Imprimer3,77 €
18,85 € par Kg(s)
Description du produit
Le Shiro Miso Bio Équitable d'Autour du Riz est un miso jeune, léger et délicatement sucré, parfait pour relever vos plats. Ce miso traditionnel japonais est obtenu grâce à une fermentation naturelle courte, offrant une douceur subtile idéale pour vos soupes, bouillons, vinaigrettes, et marinades. Fabriqué à partir de riz complet et de soja bio issus d’une agriculture bio-régénératrice, ce miso respecte la biodiversité tout en fournissant un condiment riche en protéines et source de fibres. Sans gluten, il est parfait pour une alimentation saine et équilibrée. Sa certification équitable garantit des pratiques justes pour les petits producteurs.
Description de la marque
Autour du Riz collabore avec des petits producteurs engagés dans une agriculture bio-régénératrice et équitable, valorisant les savoir-faire traditionnels et la biodiversité depuis 2003.
Ingrédients & allergènes
Riz complet* (54,5%), soja* (38%), sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae.
*Issus de l’agriculture biologique et équitable.
Allergènes : Contient du soja.
Conseils d'utilisation
À conserver au frais et au sec. Après ouverture, à réfrigérer jusqu'à la date de péremption.
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- Label Végan