Mélange du Pêcheur- 50g - Supersec

Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampaul-Plouarzel.

Ingrédient
100% algues séchées bio (dulse, Laitue de mer, ao nori).

Utilisation
De faible volumétrie, ces morceaux d’algues se réhydratent très facilement. Elles peuvent s’utiliser telles quelles dans une salade, s’ajouter à une soupe, s’inviter dans un risotto. Le mélange cumule les particularités nutritionnelles des différents éléments, ce qui en fait un cocktail assez complet d’oligo-éléments et de vitamines.