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- Onctueux et chocolaté
- Café filtre
- 100% Arabica bio
- Demeter
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10h30-12h, 14h30-17h30
Dagobert est une torréfaction Française certifiée Demeter, 100% bio et 100% équitable. Leurs engagements résident dans la production de café de qualité, et produit dans le respect de l’environnement. Leur café sont torréfié à la demandé ce qui garantit une fraicheur optimale.
Notes gustatives : noix, citron et lait.
Date de création: 1996
Région: Montanhas do Espirito Santo
Altitude : Le café est cultivé à 1200 mètres d’altitude au cœur d’une foret.
Certifiées: biologique, biodynamique
Variétés: Iapar 59; Catuaí 44; Caturra Red, Catucaí; Catucaí-Açu, Bourbon Jaune, Jaune Caturra.
Sol: XXXX
Processus: Café naturel
Saison de récolte: Avril à octobre
Informations café
Force : 3/5.
Équilibre 4/5.
Parfum 4/5.
- Label Certification Biologique Européenne
- Label Certification Biologique Française
- Label Commerce Equitable