Mélange de Champignons Sauvages – 25 g – Supersec

Description du produit

Ce mélange de champignons sauvages séchés associe quatre variétés délicatement sélectionnées : cèpes, trompettes, chanterelles et mousserons. Grâce à leur séchage soigné, ces champignons concentrent leurs saveurs et arômes, offrant une expérience gustative unique. Faciles à préparer, ils s'intègrent parfaitement dans une grande variété de plats, des risottos aux sauces, en passant par les poêlées et les soupes.

Description de la marque

Supersec, un concept développé par Philippe Emanuelli, révolutionne la conservation alimentaire en valorisant les produits séchés. Ces aliments, exempts d'eau, sont plus légers à transporter et concentrent les goûts et les nutriments. La marque privilégie une approche durable et responsable, alliant saveurs authentiques et réduction de l'empreinte écologique.

Ingrédients

Conseils d’utilisation

Rincez les champignons puis réhydratez-les 10 minutes dans de l’eau tiède. Faites cuire à feu modéré avec un verre d’eau ou de bouillon et une noix de beurre : 5 minutes à couvert, puis 10 minutes à découvert. Ajoutez du liquide si nécessaire pour éviter qu’ils ne sèchent.

Ajoutez une touche d'élégance et de saveurs à vos plats grâce au mélange de champignons Supersec. Commandez-le dès maintenant sur Relaisbio.fr !