Chocolat Noir Citron Vert – 90g – Bonneterre

Chocolat Noir Citron Vert – 90g - Bonneterre

Notre Noir Dégustation Citron Vert est une création unique élaborée à partir de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées pour assurer une qualité constante et irréprochable. Ce chocolat, labellisé Fairtrade/Max Havelaar, incarne l'engagement de Bonneterre en faveur d'une production équitable et durable, soutenant les petits producteurs locaux. La recette, conçue par un Maître Chocolatier suisse, se distingue par l'absence de lécithines, garantissant un produit naturel et authentique. Les notes intenses du cacao sont subtilement équilibrées par des cristaux de citron vert, qui apportent une touche de fraîcheur et d'acidité délicate. Chaque morceau révèle une harmonie parfaite entre le chocolat noir et la vivacité du citron vert, offrant une expérience gustative raffinée et unique.

Ingrédients

Sucre de Canne*, Pâte de Cacao*, Beurre de Cacao*, Cristaux de Citron Vert* (10%) (sucre de canne*, huile essentielle de citron vert* 0,4%), Vanille moulue*.  

Contient 62% de Cacao minimum.

*Issus de l'Agriculture Biologique

Tableau Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 2 251 KJ (538 kcal), Matières grasses 34 g, Acides gras saturés 21 g, Glucides 48 g, Sucres 44 g, Fibres alimentaires 8 g, Protéines 6 g, Sel 0,01 g.

Conseils d’utilisation

Dégustez ces chocolats lentement pour en savourer pleinement les arômes. Conservez-les à une température idéale de 16 à 18 °C pour préserver leurs saveurs. Associez-les à un café, un thé, ou un vin rouge, utilisez-les en pâtisserie, en copeaux sur vos plats, ou faites-les fondre pour réaliser une ganache ou une fondue.

Bonneterre

Bonneterre, créée en 1973 par Robert Bonneterre, se positionne comme une marque pionnière dans le domaine de l'agriculture biologique et de la protection de l'environnement. Grâce à son partenariat avec une chocolaterie suisse, elle offre des chocolats de qualité supérieure, élaborés selon des techniques artisanales. La marque mise sur des ingrédients certifiés Fairtrade/Max Havelaar, assurant un soutien concret aux petits producteurs par le biais de prix justes et d'un accompagnement dans leurs projets communautaires. Dans un souci d'écoresponsabilité, Bonneterre privilégie des emballages sans aluminium et utilise des encres à base de plantes. De plus, une partie de ses bénéfices est dédiée à des actions pour la biodiversité, faisant de chaque chocolat une expérience gustative éthique et respectueuse de l’environnement.

Découvrez les autres produits de la marque Bonneterre sur notre site RelaisBio.fr, et donnez-nous votre avis sur le produit Chocolat Noir Citron Vert 90g.