Chocolat Noir Amandes Entières et Framboise – 180g - Bonneterre

Chocolat Noir Amandes Entières et Framboise – 180g - Bonneterre

Notre chocolat noir est une véritable gourmandise qui marie à la perfection la richesse des amandes entières et la douceur acidulée des framboises. Composé de 60 % de cacao, il provient d’un mélange soigneusement sélectionné de fèves aux origines variées, comprenant le Costa Rica, la Bolivie, le Pérou, Panama et la République Dominicaine. Cette tablette, labellisée Fairtrade/Max Havelaar, garantit un soutien direct aux producteurs de cacao en leur assurant un revenu équitable. Élaborée par un Maître Chocolatier suisse, sans lécithines ni arômes artificiels, cette recette met en avant des notes aromatiques à la fois fruitées et florales. En dégustant ce chocolat, vous faites non seulement un choix gustatif exceptionnel, mais vous contribuez également à des pratiques durables et éthiques qui respectent l’environnement et les communautés productrices.

Ingrédients

Sucre de Canne*, Pâte de Cacao*, Amandes* (12%), Beurre de Cacao*, Framboises* (3%), Vanille moulue*.

*Issus de l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 2 339 kJ (559 kcal), Matières grasses 39 g, Acides gras saturés 20 g, Glucides 38 g, Sucres 34 g, Fibres alimentaires 10 g, Protéines 8,9 g, Sel 0,01 g.

Conseils d’utilisation

Gardez-les à une température comprise entre 16 et 18 °C pour maintenir leurs arômes. Pour rehausser leur goût, accompagnez-les d’un café, d’un thé ou d’un vin rouge. Vous pouvez également les incorporer dans vos recettes de pâtisserie, les utiliser en copeaux sur vos plats, ou les faire fondre pour réaliser une délicieuse fondue ou ganache.

Bonneterre

Bonneterre est une marque de chocolat fondée en 1973 par Robert Bonneterre, qui se consacre à l’agriculture biologique et à la préservation de l’environnement. En collaborant avec une chocolaterie suisse, Bonneterre garantit des produits de haute qualité, élaborés selon des méthodes artisanales traditionnelles. La marque se distingue par son engagement envers des ingrédients éthiques, en utilisant des fèves de cacao certifiées Fairtrade/Max Havelaar. Cela permet de soutenir les petits producteurs en leur assurant des prix justes et en contribuant à des projets de développement communautaire.

Bonneterre adopte également une approche écoresponsable en choisissant des emballages sans aluminium et en recourant à des encres à base végétale. De plus, elle reverse une partie de ses bénéfices à des initiatives promouvant la biodiversité. En combinant plaisir gustatif et responsabilité sociale, Bonneterre propose des chocolats raffinés qui ont un impact positif sur les communautés et l’écosystème.

Découvrez les autres produits de la marque Bonneterre sur notre site RelaisBio.fr, et donnez-nous votre avis sur le produit Chocolat Noir Amandes Entières et Framboise 180g.