Chocolat au Lait Caramel et Sel Rose de Maras – 80g - Vivani

Chocolat au Lait Caramel et Sel Rose des Maras – 80g - Vivani

Cette délicieuse création se compose d'un chocolat au lait de qualité supérieure, contenant 44 % de cacao, qui ravira les amateurs de douceurs raffinées. La texture croquante du caramel se marie harmonieusement avec le sucre de fleur de coco, offrant une note de caramel légèrement sucrée. Pour rehausser le tout, la fleur de sel rose de Maras, une spécialité des Andes péruviennes, vient apporter une touche d'originalité.

L'association de ce sel inca, avec son goût délicat, et du caramel sucré crée une explosion de saveurs unique sur le palais. Chaque bouchée offre une expérience gustative riche et complexe, alliant douceur, croustillant et une pointe de salinité, pour une dégustation vraiment inoubliable. Ce chocolat est une véritable invitation à savourer un mélange de textures et de goûts qui émerveillera les sens.

Ingrédients

Sucre de Fleur de Coco* 31 %, Poudre de Lait entier*, Beurre de Cacao*, Masse de Cacao*, Caramel croquant* 10 % (sucre de canne brut*, sirop de glucose de maïs*, matière grasse de beurre*, sel de mer), Poudre de Crème*, Sel Rose Inca 0,5 %, Extrait de Vanille Bourbon*.

Cacao : 44 % minimum
Lait : 17 %
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
*Issus de l'Agriculture Biologique.

Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie 2338 kJ / 558 kcal, Lipides 37 g, dont acides gras saturés 23 g, Glucides 47 g, dont sucres 43 g, Protéines 7,4 g, Sel 0,80 g.

Conseils d’utilisation

À savourer tel quel ou à utiliser en pâtisserie pour apporter une touche gourmande et raffinée à vos desserts. Conserver dans un endroit frais et sec.

Vivani

Vivani est une marque allemande de chocolat reconnue pour ses produits biologiques de haute qualité. Fondée par l'entreprise familiale Ludwig Weinrich, Vivani s'engage à proposer des chocolats fabriqués à partir d'ingrédients naturels, sans additifs artificiels, tout en respectant des normes écologiques et durables. La marque privilégie des matières premières issues du commerce équitable, telles que le cacao et le sucre de canne, afin de soutenir les producteurs locaux. Vivani propose une large gamme de chocolats aux saveurs variées, allant des tablettes classiques aux créations plus originales, tout en mettant l'accent sur l'authenticité et la pureté des ingrédients pour une expérience gustative raffinée.

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