Rillettes de Maquereaux aux Zestes de Citron - 90 g - La Compagnie Bretonne

Description du produit

Les rillettes de maquereaux aux zestes de citron de La Compagnie Bretonne sont préparées à partir de 62 % de filets de maquereaux, soigneusement pêchés en mer Celtique. Cette recette artisanale associe la puissance du maquereau au parfum frais et acidulé du citron, offrant un équilibre parfait en bouche. La texture généreuse avec des morceaux de poisson visibles en fait une préparation idéale pour l'apéritif, les entrées ou les plats créatifs.

Description de la marque

Ancrée au cœur des ports de pêche de Cornouaille, en Bretagne, La Compagnie Bretonne perpétue un savoir-faire familial de 4 générations. Depuis 1998, l’entreprise valorise les produits de la mer en respectant les traditions de la conserverie Furic, fondée en 1920. Joëlle et Jean-François Furic, puis leurs enfants Sten et Maria, mettent un point d'honneur à offrir des produits de qualité, avec des recettes qui subliment le goût authentique du poisson.

Ingrédients

Filets de maquereaux (62 % mis en œuvre), eau, oignons, huile de colza, protéines de lait, sel, zestes de citron (0,5 % mis en œuvre), épaississants : farines de graines de guar et de caroube, épices, jus de citron.

Allergène : lait.

Sans OGM.

Conseils d'utilisation

• À l'apéritif : sur des toasts grillés, des blinis ou des légumes croquants.
• En entrée : moulées dans un petit ramequin et servies avec une salade fraîche et du pain de campagne.
• En plat : en garniture de tomates fraîches ou sur des pommes de terre vapeur.

Conseil de conservation

• Avant ouverture : conserver à température ambiante dans un endroit sec.
• Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

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