Farine D'Épeautre Blanche T70 - 1kg - Moulin Des Moines

Description du produit

La farine d'épeautre blanche T70 bio de Moulin des Moines est obtenue à partir de grains d'épeautre soigneusement sélectionnés, moulus entre des meules de pierre pour préserver leur qualité naturelle. Polyvalente et tendre, cette farine est parfaite pour réaliser des pâtisseries comme la pâte sablée ou levée. Son T70 garantit une texture fine idéale pour une variété de recettes gourmandes.

Description de la marque

Moulin des Moines, pionnier de l'alimentation biologique, valorise les méthodes artisanales et le respect de la nature depuis plusieurs décennies. Basée en France, la marque s’engage à offrir des produits de qualité supérieure, issus de pratiques durables, en privilégiant des céréales biologiques soigneusement cultivées.

Ingrédients

100% épeautre biologique (Triticum spelta).

Conseils d’utilisation

Utilisez cette farine pour toutes vos préparations de pâtisserie ou boulangerie : tartes, pains, brioches ou pâtes fraîches. Conservez-la dans un endroit sec et frais pour préserver sa fraîcheur.

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