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Huile de Chanvre Vierge - 0,50L - Saveur de Mets
Huile de Chanvre Vierge - 0,50L - Saveur de Mets
- Riche en acides gras poly-insaturés (oméga 3 et 6)
- Contient de la vitamine E, antioxydant
- Huile végétale biologique
Poids: 0.65 kg
Imprimer17,70 € 17,70 €
Saveur de Mets et une entreprise familiale créée en 2018, spécialiste des huiles végétales biologiques et des graines alimentaires. Leurs valeurs et leurs engagements reposent sur : la consommation en circuit court, réduire l’empreinte carbone, la transparence, l’exigence et la qualité et l’objectif zéro déchet.
Tous leurs produits sont certifiés sans OGM et proviennent de cultures françaises écologiques.
La méthode de production
Réception des graines exclusivement d'origine biologique certifiée. Puis tamisage, dépoussiérage et nettoyage. Première pression à froid à l'aide de procédés mécaniques et sans aucuns traitements chimiques ni opérations de raffinage. Puis filtration. Et enfin conditionnement en bouteille anti UV.
Les bien-faits de l'huile de Chanvre
L’huile de chanvre vierge est particulièrement riche en acides gras poly-saturés, notamment en acide gras alpha-linoléique qui ne peut être synthétisé par notre organisme. Huile d’une couleur oscillant entre le vert et le jaune, elle sent l’herbe et la noisette.
Contribue au maintien d’une cholestérolémie normale avec une consommation journalière de 2 g d’huile.
Conseils d'utilisation
- L’huile de chanvre est idéale pour l’accompagnement de vos salades, crudités et assaisonnements.
- Peut être associée au miel, à la moutarde ou pour affiner vos plats chauds après cuisson.
- Ne pas chauffer.
- Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
- Énergie : 3404kj (828 kcal)
- Matières grasses : 92g Dont : acides gras saturés : 10g / Acides gras mono-insaturés : 12g / Acides gras poly-insaturés : 70g
- Glucides : 0g
- Protéines: 0g
- Vitamine E : 10mg* (83% des besoins journaliers)
- Label Certification Biologique Française
- Label Certification Biologique Européenne
- Label Fabrication Française