Huile d'Arachide - 250ml - Bio planete

Produite à base d'arachides saines, décortiquées et de toute première qualité, cette huile vierge est issue du commerce équitable, certifiée Fairetrade/Max Havelaar. Bio planète accorde un grand intérêt à choisir de petits producteurs chinois qui jouissent de conditions de travail équitables et qu'ils perçoivent une rémunération juste. 
Elle peut être utilisée pour la cuisson ou pour la friture des aliments. Elle sera idéale pour la préparation de vos plats au wok. 
L'huile vierge d'arachide possède un goût exotique de cacahuète qui accompagnera parfaitement vos viandes, poissons et légumes. 

Informations diététiques
L'huile d'arachide est composée d'acides gras mono-insaturés (oméga 9) essentiel dans la prévention des maladies cardio-vasculaires mais également d'acides gras poly-insaturés et plus particulièrement de l'acide linoléique (oméga 6) hypo-cholestérolémiant. Attention, en trop grande quantité, les omégas 6 sont pro-inflammatoires et peuvent jouer sur la fluidité sanguine. 

La Vitamine E est également présente de manière importante, elle aura un rôle antioxydant des acides gras, vitamine C et A mais également préventif a l'apparition des maladies cardio-vasculaires. 

Conseils d'utilisation
Pour cuisson à la poêle, ne pas faire fumer. Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. 

Allergènes
Arachides. Fabriquée dans un atelier qui utilise du sésame et des fruits à coques.