Riz Germé Gaba Bio Équitable - 500g – Autour du Riz

Description du produit

Le Riz Germé Gaba Bio Autour du Riz est un trésor des traditions asiatiques. Jadis consommé germé, ce riz est préparé selon une méthode ancestrale thaïlandaise : après un trempage naturel, les grains reposent sous un tissu avant de passer à la vapeur, révélant ainsi leurs bienfaits nutritionnels et leur saveur unique. Ce riz de terroir, rare et précieux, est cultivé dans la province de Sisaket en Thaïlande, où il est choyé par des micro-fermes engagées dans une agriculture responsable.

Description de la marque

Depuis plus de 18 ans, Autour du Riz s’engage pour une agriculture éthique et durable, en collaborant avec des agriculteurs indépendants. Chaque produit est sélectionné avec soin pour offrir authenticité, qualité et respect des traditions.

Ingrédients

Riz thaï complet germé étuvé biologique et équitable.

Conseils d’utilisation

Cuisson simple

1. Porter à ébullition 2 volumes d’eau salée.

2. Ajouter 1 volume de riz germé Gaba et cuire à feu doux jusqu’à absorption totale.

3. Déguster en accompagnement ou en base de plat.

Recette sucrée originale : Riz au lait de coco et mangue

1. Faire bouillir 15 cl de lait de coco et 10 cl de lait végétal.

2. Ajouter 40 g de riz germé Gaba et un peu de sucre de coco.

3. Cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.

4. Servir dans un bol et décorer avec des morceaux de mangue.

Conseils d'utilisation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au frais.

Découvrez le riz germé Gaba bio, un produit rare et authentique, parfait pour des recettes originales et équilibrées. Savourez un riz de terroir aux bienfaits nutritionnels préservés !