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- Sans sucres ajoutés
- Sans gluten
- Filière cacao bio et équitable
- Préparation en poudre pour entremets 2 sachets d'1/4 de litre.
Poids: 0.05 kg
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Conseil d'utilisation
Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi (base 1 cuillère à soupe par 1/4L). Bien mélanger à sec et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant 3 minutes. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir et servir frais.
Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait pour une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.
Ingrédients
Poudre de cacao** (85%), gélifiants : carraghénane, agar-agar.
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
**Ingrédients issu du Commerce équitable.
100% des ingrédients sont issus du commerce Bio Équitable Filière cacao (Origine : République Dominicaine).
- Label Certification Biologique Européenne
- Label Certification Biologique Française
- Label Commerce Equitable
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