Mon Coffret Matcha - Les Jardins de Gaïa

Un matcha unique, frais, énergisant et aromatique. Véritable concentré de bienfaits pour le corps et l'esprit. Onctueux et très original, ce thé vert en poudre peut aussi devenir un ingrédient pour réaliser de délicieux cocktails et recettes aux saveurs inattendues...

Ce coffret comprend
- 1 tube matcha tradition
- 1 chasen fouet à matcha en bambou
- 1 cha-shaku cuillère doseuse en bambou

Le Matcha tradition
Ingrédients
Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.

Informations
- Grade : Matcha
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, séchage, pulvérisation et conditionnement sous vide
- Taux de fermentation : 0% de fermentation

Conseils d'utilisation
En journée (contient de la théine). 
- Température : 75°C. 
- Infusion : thé battu (2g). 

Comment préparer votre Matcha
Humidifier le chasen avec de l'eau chaude afin de l'assouplir. À l'aide du cha-shaku, mettre deux doses de matcha dans un bol. Verser 80ml d'eau à 75°C et commencer à mélanger lentement en décollant bien la poudre du fond. Puis battre énergiquement en décrivant des "M" afin de faire mousser la préparation.