Vinaigre Balsamique de Modène - 25cl - Alce Nero

Vinaigre Balsamique de Modène - 25cl - Alce Nero

Le vinaigre balsamique de Modène 25cl de la marque Alce Nero est un produit d'exception, issu d'une tradition italienne séculaire. Élaboré à partir de moût de raisin cuit et affiné en fûts de bois, il incarne l’excellence des saveurs méditerranéennes. Ce vinaigre bénéficie de l’indication géographique protégée (IGP), garantissant son origine et son authenticité. Avec son équilibre parfait entre douceur et acidité, il rehausse subtilement les plats, des salades aux légumes grillés, en passant par les marinades ou les desserts comme les fraises.

Engagée dans une agriculture biologique et durable, la marque Alce Nero utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un produit de haute qualité. Son format pratique de 25cl est idéal pour les amateurs de cuisine raffinée et naturelle.

Ingrédients

Moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*.

*Issus de l'Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1260 kJ (296 kcal), Graisses 0 g (dont saturées 0 g), Glucides 68 g (dont sucres 62 g), Fibres 0,7 g, Protéines 1,2 g, Sel 0,1 g.

Conseils d'utilisation

Ce vinaigre est parfait pour assaisonner vos salades, sublimer vos sauces ou déglacer vos viandes. Conservez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière afin de préserver ses saveurs et ses propriétés.

Alce Nero

Alce Nero est une marque italienne pionnière dans le domaine de l’agriculture biologique, reconnue pour son engagement envers la qualité, la durabilité et le respect de l’environnement. Fondée dans les années 1970 par un groupe de jeunes agriculteurs et apiculteurs, la marque a pour mission de proposer des produits authentiques, sains et respectueux de la nature. Chaque produit Alce Nero est issu d’une chaîne de production transparente, garantissant des ingrédients 100 % biologiques, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques.

La gamme Alce Nero comprend une variété de produits emblématiques de la gastronomie italienne : pâtes, sauces tomates, huiles d’olive, vinaigres, miel, et bien d’autres. Ces produits, soigneusement élaborés, reflètent l’excellence des traditions culinaires italiennes tout en répondant aux attentes modernes en matière de nutrition et de durabilité.

Alce Nero s’appuie sur des partenariats avec des coopératives agricoles locales et internationales, mettant en avant des méthodes respectueuses des écosystèmes et une valorisation équitable des producteurs. La marque symbolise une alimentation saine et consciente, où le goût authentique rencontre un profond respect pour la planète et les générations futures.

Découvrez les autres produits de la marque Alce Nero sur notre site RelaisBio.fr, et donnez-nous votre avis sur le produit vinaigre balsamique de Modène 25cl.