Crème Balsamique de Modène - 15cl - Alce Nero

Crème Balsamique de Modène - 15cl - Alce Nero

La crème balsamique de Modène 15cl de la marque Alce Nero est une délicieuse interprétation moderne du vinaigre balsamique traditionnel. Élaborée à partir de vinaigre balsamique de Modène IGP et de moût de raisin cuit, cette crème offre une texture onctueuse et une saveur douce et légèrement sucrée. Parfaite pour ajouter une touche raffinée à vos plats, elle se marie parfaitement avec des salades, des fromages, des légumes grillés, ou même pour sublimer des desserts comme les fruits frais ou les glaces.

Engagée dans l’agriculture biologique, Alce Nero garantit un produit 100 % naturel, sans colorants ni conservateurs artificiels, et produit selon des méthodes respectueuses de l’environnement. En format pratique de 15cl, cette crème balsamique est idéale pour les passionnés de cuisine qui recherchent un ingrédient de qualité, facile à utiliser au quotidien.

Ingrédients

Moût de raisin cuit*, vinaigre balsamique de Modène* (min. 10%) (moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*).

*Issu de l'Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : énergie : 1257 kJ / 256 kcal, Graisse 0 g (dont acides gras saturés 0 g), Glucides 71 g (dont sucres 69 g), Fibre 0,5 g, Protéines 1,4 g, Sel 0 g.

Conseils d'utilisation

Ce vinaigre est parfait pour assaisonner vos salades, sublimer vos sauces ou déglacer vos viandes. Conservez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière afin de préserver ses saveurs et ses propriétés.

Alce Nero

Alce Nero est une marque italienne pionnière dans l’agriculture biologique, reconnue pour son engagement envers la qualité, la durabilité et la préservation de l’environnement. Créée dans les années 1970 par un groupe d’agriculteurs et d’apiculteurs passionnés, elle a pour vocation de proposer des produits authentiques, sains et respectueux de la nature. Chaque article Alce Nero provient d’une production transparente, garantissant des ingrédients 100 % biologiques, cultivés sans pesticides ni produits chimiques.

La marque propose une large gamme de produits typiques de la cuisine italienne, tels que des pâtes, des sauces, de l'huile d'olive, des vinaigres, du miel et bien plus. Tous sont élaborés avec soin pour allier tradition culinaire et exigences modernes en matière de nutrition et de durabilité.

Alce Nero travaille en étroite collaboration avec des coopératives agricoles locales et internationales, mettant en avant des pratiques respectueuses des écosystèmes et une rémunération équitable des producteurs. La marque incarne ainsi une alimentation saine, consciente et respectueuse de l’environnement, où la qualité et le goût authentique se rencontrent.

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